第87章 椒盐炸排骨[1/2页]

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    等待腌制的同时，安颜转身在另一侧准备开始炸蒜油。

    安颜伸手，试了一下油温，温度差不多之后，直接将蒜蓉放入。

    用小火慢炸，看着锅中蒜蓉逐渐呈现金黄之色后，将其捞出。

    最后只留下蒜油，一会儿用来炸排骨。

    这时，腌制的时间刚好差不多了。

    她直接将排骨捞出，放入蒜油锅中。

    滋滋——

    油锅逐渐沸腾起来，咕噜咕噜地冒泡。

    生冷的排骨开始褪色，浓香的肉味也冒了出来。

    就这样，安颜反复炸了两次。

    排骨的色泽逐渐变得金黄可口。

    镜头拉近，这令人垂涎欲滴的一幕传到了直播间里。

    所有人的注意力都被吸引到了油锅里。

    安颜低头凝视着油锅，眼神中流露着认真之意。

    两次复炸过后，她将排骨捞出。

    这时的排骨已经完全可以出炉了，但她却转身，又拿了另一口锅。

    杨松林眉头一皱，不知道安颜准备做什么。

    其他三位评委也是同样表情。

    普通的炸排骨做到这种程度，已经完全可以当作最终的菜品了。

    可安颜的动作明显还没有停止。

    众人好奇地继续看着。

    安颜手上动作停了一下，嘴角微扬。

    椒盐炸排骨，炸好了，还差最后关键一步——椒盐。

    没有耽误时间，她立刻将蒜油倒入锅中，将炸好的排骨放入，最后再陆续添加适量的椒盐粉、辣椒粉和之前剩下的炸蒜蓉。

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第87章 椒盐炸排骨[1/2页]

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